时隔两年，我们重新踏上了美国参展之旅
时间： 2022-05-27
2022.05.21-05.24，由全美餐馆协会（National Restaurant Association）主办的北美地区餐饮、酒店业最具影响力的展览会——美国芝加哥国际酒店用品和餐饮展览会(NRA SHOW)，于芝加哥迈考密会展中心顺利举办！来自北美、澳大利亚、新加坡、日本等地区的1800+展商，集中展示了商用厨房餐饮设备、食品饮料、商用餐厨具、餐厅酒吧家具等酒店用品门类上下游全产业链。
时隔两年，中国制造网也重新踏上了美国参展之旅。这也是继2021年广州国际酒店用品展后，中国制造网参加的又一场酒店及餐饮行业相关的展会，内外结合，这次，和中国制造网一起听听这个行业国际买家的声音吧！
买家拼柜出货注意产生临时额外成本
酒店及餐饮行业的买家的特点之一就是采购品类比较繁杂，尤其是直接经营酒店或餐饮店的买家，经常需要小批量、多种类地进行产品采购，此类买家采购的一货柜的产品常常来自中国多家产品供应商。有时部分产品供应商延迟出货会导致整批货物运输时产生额外费用，增加订单的成本。从中国制造网与现场买家的沟通中看来，买家常使用此种拼柜出货的方式，但对于供应商来说可能产生成本增加风险，需注意仔细评估此类订单。
海外仓发货更受餐饮行业买家青睐
不少来到中国制造网展位寻找产品的买家表示，自己对中国产品依旧是认可的，但是疫情当下国际贸易中最难解决的还是物流时效性的问题，原本两周时间可以到达的货物现在甚至可能需要三四个月。因此，对于美国当地，没有仓库的中小型餐饮企业来说，会更青睐在美国有海外仓，可以支持定期提供小批量产品的中国供应商，比如炸鸡纸盒、一次性纸杯等。
智能餐饮生态实现可持续发展
本届NRA SHOW现场举办了“第五届美国中餐国际论坛”，论坛中各代表发言表示美国餐饮企业，尤其是华人餐饮企业已经逐步实现智能化发展，机器人人送餐、系统智能化餐品制作，在疫情当下可以更好地实现无接触服务、解决人力短缺问题。因此美国对于智能化餐饮业产品进口存在一定的需求上涨。
平台服务可以更好地打消买家采购疑虑
据现场反馈，美国买家更注重产品质量，会仔细询问自己想采购的产品是否有相关认证，平台对此交易是否有保障、是否有一些代验厂服务等。中国制造网作为B2B外贸平台，入驻供应商均获SGS认证，360工厂全景及代验厂服务也可以更好地打消买家疑虑。同时，在线交易服务可以更好地解决买卖双方初次交易的信用问题，通过平台完成线上订单，减少贸易风险。小额订单快速流转，更适合餐饮行业买家。
据中国制造网平台大数据显示，2022第一季度，刀具产品同比曝光量增长54.3%，访问量增长32.7%，商机增长9.1%。杯子产品同比曝光量增长101.9%，访问量增长17%，采购商数量增长25.3%；其中一次性纸杯采购商数量更是同比增长27.2%，成为杯子产品中，商机排名前三的产品。本次NRA SHOW中国制造网携平台客户产品亮相展会现场，实践证明，厨师刀、一次性纸杯等产品大受买家欢迎，多位买家纷纷要求直接报价。
线上曝光，配合线下展会定向商机推广，中国制造网始终致力于为中国供应商和海外采购商挖掘全球商机，在展示中国制造企业及产品的同时，也在积极挖掘更多真实展会买家和行业最新资讯，更好地助力中国企业跨境出海，贸易全球！